5 Jenis Kurma Termahal Di Dunia, Salah Satunya Kesukaan Rasulullah

HARIANE JOGJA – Inilah 5 jenis kurma termahal yang baik dikonsumsi saat berbuka puasa di bulan Ramadhan.

Kurma paling mahal dan enak biasanya punya rasa yang lebih manis dan tekstur yang lebih renyah dengan kandungan nutrisi yang tinggi pula.

Salah satu kurma mahal adalah kegemaran Rasulullah SAW yaitu kurma ajwa. Harga kurma ajwa bisa tembus lebih dari Rp 300 ribu per kg.

Harga kurma biasanya ditentukan dari jenis, bentuk, dan juga ukuran di samping rasanya. Lalu kurma jenis apa saja yang harganya superior?

Jenis Kurma Termahal untuk Dikonsumsi Saat Buka Puasa

Kurma merupakan buah yang biasa tumbuh di timur tengah, jarang sekali bisa tumbuh di wilayah beriklim tropis seperti indonesia.

Meski jarang tumbuh di wilayah tropis, minat masyarakat terhadap buah kurma cenderung tinggi saat bulan Ramadhan.

Hal ini tak lepas dari anjuran dari Rasulullah SAW, yang memberi teladan (sunah) untuk berbuka puasa dengan buah kurma.

Karakteristik yang menentukan jenis kurma pun bermacam-macam, mulai dari intensitas warna hingga kelembutan teksturnya.

Jika ditelusuri lebih dalam ada banyak jenis kurma di penjuru dunia, 5 di antaranya kerap dijual dengan harga yang lumayan mahal.

1.Barhi

Kurma ini identik dengan bentuk bulat layaknya buah duku ataupun kelengkeng.

Dilansir dari laman BDK Palembang Kemenag RI, kurma barhi memiliki warna kuning cerah, bentuknya pun bulat menyerupai buah duku.

Rasa manisnya disebut mirip karamel diikuti tekstur yang renyah, hal ini membuat kurma barhi cocok dijadikan hidangan berbuka puasa.

Selain rasa manis mirip karamel, kandungan nutrisi kurma barhi juga berlimpah yang meliputi serat, zat besi, kalium, vitamin B hingga antioksidan.

Negara yang membudidayakan kurma barhi adalah Arab Saurdi, meski demikian variates terbaiknya tidak berada berada di Arab Saudi melainkan di Basra, Irak.

Untuk mendapatkan kurma barhi, pembeli harus mengeluarkan uang kurang lebih 50 Riyal atau setara Rp 196 ribu per kilogramnya.

2.Medjool

Kurma paling mahal dan enak ini digadang-gadang menjadi ratu kurma lantaran ukurannya yang besar.

Berbeda dengan kurma barhi yang bertekstur renyah, kurma medjool justu memiliki tekstur yang lembut dipadu dengan rasa manisnya.

Kurma medjool merupakan salah satu jenis kurma populer di timur tengah, kandungan kalsium dan zat besi yang tinggi membuatnya dijadikan alternatif diet.

Meski cocok dikonsumsi saat program diet, kurma ini tidak disarankan untuk dikonsumsi penderita diabetes lantaran kandungan gulanya yang cukup tinggi.

Untuk bisa mendapatkan kurma medjool, pembeli harus merogoh kocek sekitar 70 Riyal atau setara dengan Rp 274.500 per kilogramnya.

3.Sukkari

Jenis kurma paling mahal selanjutnya adalah kurma sukkari yang kerap dijadikan topping atau hidangan penutup.

Kurma ini dinamakan sukkari lantaran rasanya yang manis, kata sukkari sendiri memiliki arti gula dalam bahasa Indonesia.

Rasa manis dan teksturnya yang renyah, membuat kurma sukkari kerap dijadikan topping, isian roti, jus, hingga dijadikan salad buah.

Menjelang bulan Ramadhan hingga hari raya Ied, kurma sukkari banyak dijual di berbagai sudut toko Indonesia.

Untuk membeli kurma sukkari premium, pembeli harus menyiapkan uang sekitar 80 Riyal atau setara Rp 314 ribu per kilogramnya.

4. Ajwa

Dilansir dari laman PPID Kota Serang, kurma ajwa menjadi jenis kurma favorit Rasulullah lantaran tumbuh di sekitar Madinah.

Selain memiliki julukan kurma nabi, kurma ajwa merupakan kurma pertama yang dibudidayakan langsung oleh Rasulullah SAW.

Menurut laman BDK Palembang Kemenag RI, warna kurma ajwa adalah coklat tua kehitamam berpadu tekstur yang lembut.

Selain memiliki tekstur lembut, kurma ajwa juga bermanfaat untuk kesehatan jantung, tulang, gigi, hingga baik dikonsumsi ibu hamil.

Kurma bertekstur lembut ini memiliki rasa manis khas dan kerap dianggap sebagai varian kurma terbaik yang pernah ada.

Tidak seperti kurma medjool yang tidak disarankan untuk penderita diabetes, kurma ajwa dengan rasa manisnya aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Harga kurma ajwa kurang lebih adalah 100 Rial atau setara dengan Rp 392 ribu per kilogram.

5.Amber

Kurma paling mahal dan enak ini mirip dengan kurma ajwa, bedanya terletak pada bentuk dan tingkat keterangan warnanya.

Bentuk kurma amber cenderung lebih lonjong, sedangkan warnanya lebih terang dari kurma ajwa yang cenderung kehitaman.

Selain bentuk dan warna, guratan yang terdapat pada kulit kurma amber juga lebih jelas dari kurma ajwa.

Dilansir dari laman BDK Palembang Kemenag RI, kurma amber memiliki daging buah yang tebal dan kering.

Jenis kurma termahal ini juga kaya akan kandungan nutrisi, seperti protein, mineral dan serat.

Untuk bisa mendapatkan kurma amber, pembeli harus merogoh kocek sejumlah 100 Rial atau setara dengan Rp 392 ribu per kilogram. **** (Kontributor” Nafi’atunnisa’)

Baca artikel menarik lainnya di Hariane.com