Kemenparekraf Rilis 5 Rekomendasi Kuliner Khas Jogja, Cocok untuk Delegasi dan Tamu ATF 2023

Dilansir dalam laman resmi Kemdikbud RI, kuliner yang berasal Dusun Jejeran, Wonokromo, Pleret, Bantul, ini telah terdaftar sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) Indonesia.

3. Wedang Uwuh

Minuman rempah yang menjadi minuman khas Yogyakarta ini sangat menyehatkan. Sebab, wedang uwuh terbuat dari rempah-rempah, seperti jahe, secang, dan cengkeh.

Selain menyehatkan, kandungan rempah dalam wedang uwuh juga memberikan warna merah yang cantik alami sehingga membuatnya masuk dalam rekomendasi kuliner khas Jogja yang cocok untuk delegasi dan tamu ATF 2023.

4. Bakmi Jawa

Rekomendasi kuliner khas Jogja berikutnya adalah Bakmi jawa atau bakmi godhog. Makanan dengan cita rasa yang lezat ini bisa dengan mudah ditemui di Yogyakarta.

Bakmi jawa biasanya di masak secara tradisional dengan menggunakan arang. Irisan kembang kol dan potongan ayam dalam sajian akan menambah cita rasa kuliner yang menjadi favorit warga Jogja.

5. Bakpia

Bakpia menjadi kuliner legendaris yang banyak dijadikan oleh-oleh bagi sebagian besar wisatawan yang baru saja berkunjung dari Jogja. Sebagai makanan khas Jogja, bakpia banyak mendapat perhatian dari wisatawan dalam negeri hingga mancanegara.

Dikutip dari laman Sibakul Jogja, pada 2014 silam, mantan Miss Universe 2013, Maria Gabriela Isler bersama mantan Putri Indonesia 2014, Elvira Devinamira pernah singgah ke salah satu sentra produksi bakpia sekaligus mencicipi makanan khas Jogja tersebut.

Demikian informasi mengenai rekomendasi kuliner khas Jogja yang dirilis Kemenparekraf untuk menjamu para delegasi dan tamu ATF 2023. **** (Kontributor: Eni Damayanti)