Untuk menyajikan sego wiwit ini, terdapat dua hal yang perlu diperhatikan, yaitu ayam panggang yang diolah secara sederhana dan pengolahan sambel gepeng yang khas.
Cara penyajiannya yaitu dengan menggunakan tampah yang telah dilapisi dengan daun pisang.
Selanjutnya sajian tersebut dibawa ke sawah oleh para petani untuk proses ritual wiwitan.
Seusai melakukan ritual, sego wiwit tersebut kemudian disantap bersama oleh para warga.
4 Tempat Makan Sego Wiwit di Jogja
Di era modern saat ini, ritual wiwitan telah jarang dilakukan oleh para petani sehingga sajian ini pun menjadi sulit untuk ditemukan.
Namun bagi para pemburu kuliner tradisional yang satu ini tidak perlu cemas untuk mencari tempat makan yang menjual menu ini.
Saat ini, sego wiwit telah dimodifikasi menjadi sajian kekinian yang menarik dan dijual oleh sejumlah rumah makan.
Maka dari itu, menu saian ini juga dapat dimasukkan dalam referensi kuliner Jogja yang patut untuk dicoba.
Berikut ini merupakan empat resto atau rumah makan yang menjual sego wiwit di Jogja dengan harga yang ramah di kantong.
1. Lesehan Sego Wiwit
Rumah makan ini terletak di Jalan Opak Raya, Krajan, Tirtomartani, Kalasan, Sleman, atau sekitar 13 kilometer dari pusat Kota Yogyakarta.
2. Warung Podjok Sego Wiwit
Rumah makan ini berlokasi di Bromonilan, Purwomartani, Kalasan, Sleman. Warung Podjok Sego Wiwit ini berjarak sekitar 13,9 kilometer dari pusat Kota Yogyakarta, atau sekitar 45 menit perjalanan.
3. Sego Wiwit Klaten di Griyo Dhahar Sumilir
Lokasi dari tempat makan ini terletak di Jalan Pokoh, Kenayan, Wedomartani, Ngemplak, Sleman, sekitar 12,6 kilometer dari pusat Kota Yogyakarta.
4. Kampung Emas
Tempat makan sego wiwit yang terakhir yakni rumah makan Kampung Emas yang terletak di Jalan Jogja – Wonosari Km. 27, Plumbungan, Putat, Patuk, Gunungkidul.
Pasutri di Jogja Disekap dan Alami Kekerasan Seksual Selama 2 Bulan, Begini Modusnya
Kecelakaan di Bukit Bego Bantul, Sebuah Bus Terguling dan Seorang Penumpang Meninggal Dunia
Penemuan Mayat di Parangtritis Yogyakarta: Jenazah Laki-laki Tanpa Identitas Ditemukan Mengapung di Pantai
Kepala Desa Candibinangun Ditetapkan Jadi Tersangka Mafia Tanah di Pakem Sleman
Lansia Tewas Tertabrak Kereta Api di Gamping Sleman, Diduga Terpental hingga 20 Meter
GKR Hemas Ikut Nobar Indonesia Vs Iraq bersama Karang Taruna Kemantren Pakualaman di Alun-alun Sewandana
Inovasi Layanan Wisata: Dispar Kota Yogyakarta Buka Layanan TIS Selama Libur Natal dan Tahun Baru 2024
43 Event Siap Meriahkan Libur Nataru di Jogja, Ada Pagelaran Musik hingga Acara Spesial Natal
Jadi Inspirasi Baru, Pengelolaan Limbah di Pasekan Lor Diapresiasi Mahasiswa Australia
3 Siswa Tenggelam dalam Laka Laut di Pantai Parangtritis Hari ini, 1 Orang Hilang
BUDAYA
58 Ramalan Cupu Panjala 2023, Juru Kunci Sampaikan 3 Catatan Saat Prosesi Pembukaan
4 Tradisi 1 Suro di Berbagai Daerah yang Unik, Ada Kirab hingga Memandikan Keris
GAYA HIDUP
GKR Hemas Ikut Nobar Indonesia Vs Iraq bersama Karang Taruna Kemantren Pakualaman di Alun-alun Sewandana
43 Event Siap Meriahkan Libur Nataru di Jogja, Ada Pagelaran Musik hingga Acara Spesial Natal
HARIANESIA
OLAHRAGA
GKR Hemas Ikut Nobar Indonesia Vs Iraq bersama Karang Taruna Kemantren Pakualaman di Alun-alun Sewandana
Drama Kylian Mbappe vs PSG , Marcus Rashford Diincar Sebagai Pengganti
PENDIDIKAN
ZODIAK
Sifat Weton Jumat Wage yang Dinaungi Lintang Magelut dan Laku Pandita
Informasi Lengkap Weton Kelahiran 8 Februari 2023: Mulai dari Karakter, Pekerjaan, dan Jodoh
VIDEO
Pasutri di Jogja Disekap dan Alami Kekerasan Seksual Selama 2 Bulan, Begini Modusnya
Kecelakaan di Bukit Bego Bantul, Sebuah Bus Terguling dan Seorang Penumpang Meninggal Dunia
Penemuan Mayat di Parangtritis Yogyakarta: Jenazah Laki-laki Tanpa Identitas Ditemukan Mengapung di Pantai
Kepala Desa Candibinangun Ditetapkan Jadi Tersangka Mafia Tanah di Pakem Sleman
Lansia Tewas Tertabrak Kereta Api di Gamping Sleman, Diduga Terpental hingga 20 Meter
GKR Hemas Ikut Nobar Indonesia Vs Iraq bersama Karang Taruna Kemantren Pakualaman di Alun-alun Sewandana
Inovasi Layanan Wisata: Dispar Kota Yogyakarta Buka Layanan TIS Selama Libur Natal dan Tahun Baru 2024
43 Event Siap Meriahkan Libur Nataru di Jogja, Ada Pagelaran Musik hingga Acara Spesial Natal
Jadi Inspirasi Baru, Pengelolaan Limbah di Pasekan Lor Diapresiasi Mahasiswa Australia
3 Siswa Tenggelam dalam Laka Laut di Pantai Parangtritis Hari ini, 1 Orang Hilang