3 Cara Mengolah Jeroan Kambing, Alternatif Hidangan Idul Adha yang Lezat

8. Tambahkan garam, bubuk jinten, dan bubuk cabai merah dan aduk rata.

9. Jika jeroan kambing terlihat kering, tambahkan minyak.

10. Masak selama 25-30 menit dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan.

11. Terakhir, tambahkan bawang bombay cincang dan tumis selama 2 menit.

12. Setelah itu tambahkan seledri bila suka dan siap dihidangkan.

Demikian tiga cara mengolah jeroan kambing dari sejumlah negara yang bisa dicoba. **** (Kontributor: Hans Sukma Putra)

 

Temukan artikel menarik lainnya di Hariane.com

Kontributor 9