7 Rekomendasi Warung Tempat Makan Gudeg Enak di Jogja, Kuliner Legendaris Khas Yogyakarta

Selain gudeg, menu lain yang tersedia di sini antara lain yaitu oseng mercon, oseng daun pepaya teri, oseng bunga pepaya, oseng kulit melinjo sandung lamur.

Selain itu ada pula brongkos sapi, sambel kreni sapi, mangut lele, tongseng kambing, rica ayam, rica entong dan menu lainnya.

Ada pula varian gudeg frozen pack atau kemasan beku yan bisa dipesan dari jauh.

6. Gudeg Mbah Lindu

Salah satu gudeg legendaris di Jogja lainnya yang terkenal yaitu gudeg Mbah Lindu yang telah berdiri sejak zaman kolonial Belanda.

Lokasi dari gudeg Mbah Lindu sangat mudah dijangkau, yakni terletak di Jalan Sosrowijayan, atau sekitar 300 meter dari Jalan Malioboro.

Cara memasak yang masih tradisional dengan menggunakan tungku yang terbuat dari tanah liat, menjadikan gudeg ini mempunyai cita rasa yang khas.

Resep legendaris yang diturunkan secara turun temurun ini memiliki cita rasa yang tidak pernah berubah.

Gudeg Mbah Lindu ini juga termasuk dalam salah satu kuliner Yogyakarta yang didokumentasikan oleh Netflix dalam serial yang berjudul street food: Asia yang diproduksi pada 2019 yang lalu.

7. Gudeg Manggar Manding

Gudeg manggar merupakan salah satu alternatif sajian gudeg dengan varian bahan yang berbeda.

Dilansir dari laman KBBI, manggar merupakan tangkai mayang kelapa yang masih muda.

Gudeg manggar ini memiliki tekstur yang yang lebih renyah dengan rasa yang lebih gurih bila dibandingkan dengan gudeg nangka.

Gudeg manggar sendiri merupakan sajian kuliner yang sudah berumur lebih dari 500 tahun, sejak era kerajaan Islam Mataram.

Admin