Rekomendasi Kuliner Jogja Murah: Telur Gobal Gabul Warung Pojok Mbak Yuni Tak Pernah Sepi Pembeli

HARIANEJOGJA – Berikut ini merupakan salah satu rekomendasi kuliner Jogja murah yang patut untuk dicoba.

Menu telur gobal gabul Warung Pojok Mbak Yuni menjadi salah satu rekomendasi kuliner Jogja murah yang tidak pernah sepi pembeli.

Seperti apa tampilan menu yang cukup unik sebagai rekomendasi kuliner Jogja murah ini? Berikut informasi selengkapnya.

Rekomendasi Kuliner Jogja Murah dan Enak

Kuliner di Jogja merupakan hal yang tidak akan ada habisnya untuk dibahas. Beragam menu olahan yang memanjakan lidah menjadi salah satu daya tarik bagi para wisatawan.

Salah satu wisata kuliner yang patut dicoba saat mengunjungi Kota Jogja adalah menu telur gobal gabul yang dijual di Warung Pojok Mbak Yuni.

Dilansir dari laman Visiting Jogja, lokasi dari warung makan ini terletak di Jalan I Dewa Nyoman Oka No.3, Kotabaru, Gondokusuman, Yogyakarta. Lokasinya hanya berjarak sekitar satu kilometer dari Tugu Jogja.

Dengan lokasi yang berada di pinggir jalan, warung ini mempunyai konsep bongkar-pasang, buka mulai pukul 06.30 WIB hingga 14.00 WIB.

Warung ini menjual aneka olahan makanan rumahan dengan harga yang ramah di kantong. Berbagai macam sayur dan lauk pauk tersedia di sini.

Namun yang menjadi primadona di warung ini merupakan telur dadar gobal gabul yang menjadi ciri khas dari Warung Pojok Mbak Yuni ini.

Setiap harinya, warung ini mampu menghabiskan tiga kotak telur dengan berat 45 – 50 kilogram untuk memasak menu ini.

Untuk memasak menu telur gobal gabul ini cukup mudah. Adonan telur yang dikocok dicampur dengan irisan daun bawang yang kemudian dimasak menggunakan wajan dengan minyak panas.

Dengan menggunakan anglo berisikan bara api yang membara, olahan ini memiliki bentuk yang menyerupai jala ikan dengan tekstur yang renyah dan gurih.

Terkait asal usul menu yang populer ini, pemilik warung mengisahkan bahwa terciptanya menu ini berawal dari sebuah resep yang gagal.

Awalnya, pemilik yang merupakan pecinta olahan telur ini ingin membuat telur dadar khas Padang untuk dijual di warungnya.

Namun bukan telur dadar khas Padang yang didapat, melainkan telur dadar dengan memiliki tampilan yang tipis dan krispi.

Selanjutnya, ia mencoba menjual olahan telur tersebut dan ternyata menu itulah yang menjadi incaran banyak orang hingga sekarang.

Dengan harga Rp 3 ribu untuk telur dadar gobal gabul, tempat ini cocok dijadikan sebagai salah satu rekomendasi kuliner Jogja murah. ****