HARIANE JOGJA – Jajanan chiki ngebul atau sering disebut juga dengan smoky snack atau juga ice smoke merupakan camilan yang sempat viral pada 2016 dan kini kembali menjadi perbincangan.
Jajanan chiki ngebul akhir-akhir ini ramai menjadi perbincangan lagi pasca kasus anak yang menjadi korban jajanan berasap ini.
Jajanan Chiki Ngebul dilaporkan kembali memakan korban. Lewat akun Facebook Puskesmas Muara Rupit, dilaporkan per 10 Januari 2023 terdapat 7 anak dari Jawa Barat yang menderita keracunan akibat jajanan ini.
Jajanan Chiki Ngebul ini membuat 7 orang anak itu mengalami mual, muntah, perut sakit, nyeri perut mendadak dan ukuran perut yang bertambah besar.
Sebagai respon, Kementerian Kesehatan RI telah menetapkan keracunan jajanan Chiki Ngebul sebagai Kejadian Luar Biasa (KLB) keracunan pangan.
Bahaya Jajanan Chiki Ngebul
Salah satu dokter spesialis anak, dr. Shela P. Sundawa, mengklarifikasi dalam cuitan pribadinya pada akun Twitter @oxfara bahwa jajanan Chiki Ngebul ini memang berbahaya.
Jelasnya, jajanan Chiki Ngebul dicampur dengan nitrogen cair yang dapat menimbulkan efek berasap pada makanan sehingga disebut ‘ngebul’.
Penggunaan nitrogen cair pada perusahaan makanan sendiri biasanya untuk mempercepat proses pembekuan makanan.
Namun, makanan yang disajikan melalui pembekuan dari nitrogen ini juga sempat mendapat peringatan dari FDA (Food and Drug Administration).
Meskipun tidak beracun, nitrogen cair dapat menyebabkan kerusakan para pada kulit dan organ dalam. Ada dua mekanisme yang dapat menyebabkan kerusakan di atas terjadi.
Penulis dan Editor
-
Admin
-
Tri Lestari
Penyelundupan Barang Impor Ilegal, 545 Ball Press Barang Bekas dan 577 Unit Handphone Diamankan
Jadwal Penceramah Tarawih Masjid Syuhada Jogja 1444 H, Ada Jusuf Kalla dan Sandiaga Uno
Hadirkan Ulama Palestina di Masjid Jogokariyan, Tarawih Bersama Ustadz Marbooq Ibrahim Muhammad Jarrah Al Hafidz Malam Ini
Hasil Swiss Open 2023, 5 Wakil Indonesia Lolos Babak Perempat Final
Penutupan Patung Bunda Maria di Kulon Progo Viral, Begini Klarifikasi Polisi
5 Keistimewaan Bulan Ramadhan yang Tidak Dimiliki Bulan Lain, Sayang Bila Dilewatkan
Mesut Ozil Pensiun dari Sepak Bola, Berikut Deretan Prestasi Sepanjang 17 Tahun Karirnya
Aturan di Masjid Al Jabbar, Kembali Dibuka Mulai 1 Ramadhan 1444 H
Tata Cara Berbuka Puasa, Kapan Sebaiknya Membaca Doa Berbuka Puasa?
4 Amalan Wanita Haid di Bulan Ramadhan, Kejar Pahala Meski Tak Bisa Puasa
BUDAYA
5 Keistimewaan Bulan Ramadhan yang Tidak Dimiliki Bulan Lain, Sayang Bila Dilewatkan
4 Tradisi Bangunkan Sahur di Indonesia, Tabuh Alat Musik Sambil Keliling Kampung Masih Jadi Favorit
GAYA HIDUP
Hasil Swiss Open 2023, 5 Wakil Indonesia Lolos Babak Perempat Final
Mesut Ozil Pensiun dari Sepak Bola, Berikut Deretan Prestasi Sepanjang 17 Tahun Karirnya
HARIANESIA
OLAHRAGA
Hasil Swiss Open 2023, 5 Wakil Indonesia Lolos Babak Perempat Final
Mesut Ozil Pensiun dari Sepak Bola, Berikut Deretan Prestasi Sepanjang 17 Tahun Karirnya
PENDIDIKAN
ZODIAK
Sifat Weton Jumat Wage yang Dinaungi Lintang Magelut dan Laku Pandita
Informasi Lengkap Weton Kelahiran 8 Februari 2023: Mulai dari Karakter, Pekerjaan, dan Jodoh
VIDEO
Penyelundupan Barang Impor Ilegal, 545 Ball Press Barang Bekas dan 577 Unit Handphone Diamankan
Jadwal Penceramah Tarawih Masjid Syuhada Jogja 1444 H, Ada Jusuf Kalla dan Sandiaga Uno
Hadirkan Ulama Palestina di Masjid Jogokariyan, Tarawih Bersama Ustadz Marbooq Ibrahim Muhammad Jarrah Al Hafidz Malam Ini
Hasil Swiss Open 2023, 5 Wakil Indonesia Lolos Babak Perempat Final
Penutupan Patung Bunda Maria di Kulon Progo Viral, Begini Klarifikasi Polisi
5 Keistimewaan Bulan Ramadhan yang Tidak Dimiliki Bulan Lain, Sayang Bila Dilewatkan
Mesut Ozil Pensiun dari Sepak Bola, Berikut Deretan Prestasi Sepanjang 17 Tahun Karirnya
Aturan di Masjid Al Jabbar, Kembali Dibuka Mulai 1 Ramadhan 1444 H
Tata Cara Berbuka Puasa, Kapan Sebaiknya Membaca Doa Berbuka Puasa?
4 Amalan Wanita Haid di Bulan Ramadhan, Kejar Pahala Meski Tak Bisa Puasa