Cara Agar Tidak Membuang Makanan Menurut Kementan, Bisa Bantu Kurangi Pemanasan Global

Cara mencegah membuang makanan menjadi hal penting untuk dilakukan mengingat pembusukan makanan memancarkan gas rumah kaca, termasuk metana yang sangat kuat.

Dalam hal ini, tempat pembuangan akhir merupakan sumber emisi metana terbesar.

Kondisi anaerobik yang diperlukan untuk produksi dan pelepasan metana ditetapkan kurang dari setahun setelah sampah dibuang.

Bakteri penghasil metana mulai menguraikan sampah dan menghasilkan metana.

Metana sendiri merupakan gas rumah kaca yang kekuatannya, sekitar 28 kali karbon dioksida. Setelah sekitar 12 tahun, metana akan terurai menjadi uap air dan karbon dioksida.

Mengingat melimpahnya CO2 di atmosfer, emisi dari limbah makanan akan bertahan selama berabad-abad.

Cara agar tidak membuang makanan sebaiknya dilakukan karena selain berdampak pada lingkungan, menghargai makanan berarti menghargai usaha petani juga. **** (Kontributor: Eni Damayanti)

Baca artikel menarik lainnya di Hariane.com