7 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan, Lengkap dengan Cara Penyajian Terbaiknya

Ini menunjukkan bahwa selain berkhasiat sebagai obat, daun kelor juga sumber makanan yang lezat.

5. Menurunkan berat badan.

Dilansir dari laman Puskesmas Bagan Punak, salah satu manfaat daun kelor untuk kesehatan adalah menurunkan berat badan.

Dengan mengonsumsi kelor, pembentukan lemak akan lebih berkurang, sementara pemecahan lemak dalam tubuh meningkat.

6. Mencegah kanker.

Perkembangan kanker yang sering tidak disadari karena proses pembentukan sel kanker membutuhkan waktu yang cukup lama.

Dengan mengonsumsi kelor secara rutin, maka perkembangan sel kanker berkembang di dalam tubuh dapat dicegah.

7. Mendukung kesehatan otak.

Badan Litbang Pertanian dalam portal resminya mengungkap bahwa manfaat daun kelor untuk kesehatan otak diperoleh dari kandungan vitamin E dan C yang mampu melawan oksidasi yang mengarah pada degenerasi neuron dan meningkatkan fungsi otak.

Selain itu, kelor juga dapat menormalkan neurotransmitter serotonin, dopamin, dan noradrenalin di otak, yang memainkan peran penting dalam hal memori, suasana hati, fungsi organ, respons terhadap stimulus, hingga kesehatan mental.

Cara Menyajikan Daun Kelor yang Baik agar Tak Kehilangan Nutrisinya

Dilansir dari laman Biro Administrasi Mutu Akademik dan Informasi Universitas Medan Area, sebuah penelitian yang dilakukan National Institute of Nutrition di India menunjukkan cara terbaik untuk mengoptimalkan kandungan kelor adalah dengan mengeringkan dan diekstrak menjadi bubuk.