Cara Agar Tidak Membuang Makanan Menurut Kementan, Bisa Bantu Kurangi Pemanasan Global

Belilah makanan dalam jumlah kecil, ketimbang langsung membeli dalam jumlah besar tetapi pada akhirnya hanya dibuang.

2. Berikan Sisa Makanan ke Hewan di Sekitar

Beberapa makanan sisa bisa dikonsumsi hewan-hewan yang ada di sekitar. Namun, pastikan kondisinya juga masih layak.

3. Bikin Jadi Kompos

Kompos adalah kunci untuk mengurangi sisa makan dan organik lainnya. Selain ramah ligkungan, kompos juga memiliki banyak manfaat.

Dilansir dari laman resmi Dinas Lingkungan Hidup Palangkaraya, kompos dapat meningkatkan daya ikat tanah terhadap air sehingga dapat menyimpan air tanah lebih lama sehingga mencegah lapisan kering pada tanah. Kompos juga dapat menjaga kesehatan akar tanaman.

Keuntungan yang diberikan kompos tidak hanya untuk saat ini, tetapi untuk jangka panjang hingga berpuluh-puluh tahun kemudian.

Dampak Membuang Makanan bagi Lingkungan

Selain mubadzir, Kementan juga menyampaikan bahwa sampah makanan mempunyai dampak negatif terhadap lingkungan karena menghasilkan gas metana yang berdampak pada pemanasan global.

Menurut FAO seperti dilansir dari laman CLEAR Center, sepertiga dari makanan yang diproduksi untuk konsumsi manusia berjumlah sekitar 1,3 miliar ton per tahun terbuang percuma.

Kehilangan dan pemborosan tersebut mengakibatkan pemborosan sumber daya yang penting dan terbatas, hingga menyumbang delapan persen emisi gas rumah kaca.